День: понедельник
Неделя: 1
№
рец.

1
2
Завтрак 5-11 классы
Ножки куриные запеченные в сухарях панко
184,26
Каша гречневая рассыпчатая
255,96
Чай лимонный с сахаром
198
Фрукт
351,03
Хлеб "Крестьянский" с Валетек
299,35
Хлеб "Чусовской" с йодоказеином
299,12
Итого за день

№
рец.

Б

Ж

У

Энергетическая
ценность (ккал)

3

4

5

6

7

100
180
200
100
20
20
620

27,7
9,3
0,3
0,4
1,5
1,4
40,6

14,9
44,7
13,9
9,8
9,7
9,2
102,2

347,6
352
53,2
90
47,6
45,2
935,6

Пищевые вещества (г)
Прием пищи, наименование блюда

Масса порции

25,1
14,5
0,1
0,4
0,2
0,3
40,6
День: вторник
Неделя: 1

Б

Ж

У

Энергетическая
ценность (ккал)

3

4

5

6

7

100
180
200
50
20
20
570

11,4
3,5
0,2
3
1,5
1,4
21

8,4
5,7

4,2
16,3
13,7
34,8
9,7
9,2
87,9

138,1
159,2
51,2
255
47,6
45,2
696,3

Пищевые вещества (г)
Прием пищи, наименование блюда

1
2
Завтрак 5-11 классы
Рыба под сырной корочкой с овощами
140,89
Картофельное пюре.
472,42
Чай с сахаром
197
Мучное изделие
384,39
Хлеб "Крестьянский" с Валетек
299,35
Хлеб "Чусовской" с йодоказеином
299,12
Итого за день

Масса порции

11,8
0,2
0,3
26,4

День: среда
Неделя: 1
№
рец.

Б

Ж

У

Энергетическая
ценность (ккал)

3

4

5

6

7

100
180/30
200
20
20
550

25,1
4,8
0,2
1,5
1,4
33

9,1
12,9

12,7
48
13,7
9,7
9,2
93,3

232,5
332,2
51,2
47,6
45,2
708,7

Пищевые вещества (г)
Прием пищи, наименование блюда

1
2
Завтрак 5-11 классы
Стрипсы "Школьные"
889,07
Ризотто/Овощная подгарнировка
232
Чай с сахаром
197
Хлеб "Крестьянский" с Валетек
299,35
Хлеб "Чусовской" с йодоказеином
299,12
Итого за день

Масса порции

0,2
0,3
22,5

День: четверг
Неделя: 1
№
рец.

1
2
Завтрак 5-11 классы
Котлеты домашние запеченные
316,76
Макаронные изделия отварные
152
Чай с шиповником и сахаром
198
Фрукт
351,03
Хлеб "Крестьянский" с Валетек
299,35
Хлеб "Чусовской" с йодоказеином
299,12
Итого за день

№
рец.

Б

Ж

У

Энергетическая
ценность (ккал)

3

4

5

6

7

100
180
200
100
20
20
620

14,6
6
0,3
0,4
1,5
1,4
24,4

5,9
38,7
13,9
9,8
9,7
9,2
90,5

253,8
233,6
53,2
90
47,6
45,2
738,1

Пищевые вещества (г)
Прием пищи, наименование блюда

Масса порции

19
5,9
0,1
0,4
0,2
0,3
25,9
День: пятница
Неделя: 1

Б

Ж

У

Энергетическая
ценность (ккал)

3

4

5

6

7

100
180/30

14,4
3,7

8,7
10,9

7,1
33,1

220,7
196,7

200
20
20
550

0,3
1,5
1,4
21,3

0,1
0,2
0,3
20,2

16
9,7
9,2
75,1

62,1
47,6
45,2
572,3

Пищевые вещества (г)
Прием пищи, наименование блюда

1
2
Завтрак 5-11 классы
Индейка по-мексикански
280,22
Картофель пикантный запеченный по133,74
домашнему/Овощная подгарнировка
Чай черный ягодный
788,04
Хлеб "Крестьянский" с Валетек
299,35
Хлеб "Чусовской" с йодоказеином
299,12
Итого за день

Масса порции

День: понедельник
Неделя: 2
№
рец.

1
2
Завтрак 5-11 классы
Плов
170,81
Чай с шиповником и сахаром
788
Фрукт
351,03
Хлеб "Крестьянский" с Валетек
299,35
Хлеб "Чусовской" с йодоказеином
299,12
Итого за день

№
рец.

Б

Ж

У

Энергетическая
ценность (ккал)

3

4

5

6

7

250
200
100
20
20
590

18,8
0,5
0,4
1,5
1,4
22,6

47,2
17,2
9,8
9,7
9,2
93,1

415,4
67,9
90
47,6
45,2
666,1

Пищевые вещества (г)
Прием пищи, наименование блюда

Масса порции

18,7
0,1
0,4
0,2
0,3
19,7
День: вторник
Неделя: 2

Б

Ж

У

Энергетическая
ценность (ккал)

3

4

5

6

7

100
180/30
200
20
20
550

17,2
3,7
0,2
1,5
1,4
24

17,5
6,2

21
23,7
13,7
9,7
9,2
77,4

240
163,3
51,2
47,6
45,2
547,0

Пищевые вещества (г)
Прием пищи, наименование блюда

1
2
Завтрак 5-11 классы
Люля-кебаб
307,35
Картофельное пюре/Овощная подгарнировка
472,84
Чай с сахаром
197
Хлеб "Крестьянский" с Валетек
299,35
Хлеб "Чусовской" с йодоказеином
299,12
Итого за день

Масса порции

0,2
0,3
24,2

День: среда
Неделя: 2
№
рец.

Б

Ж

У

Энергетическая
ценность (ккал)

3

4

5

6

7

110
200
200
20
20
550

10,2
7
0,2
1,5
1,4
20,3

12,1
6,4

17,5
38,9
13,7
9,7
9,2
89

219,8
250,6
51,2
47,6
45,2
614,4

Пищевые вещества (г)
Прием пищи, наименование блюда

1
2
Завтрак 5-11 классы
Наггетсы куриные
782,06
Макаронные изделия отварные"
152,01
Чай с сахаром
197
Хлеб "Крестьянский" с Валетек
299,35
Хлеб "Чусовской" с йодоказеином
299,12
Итого за день

Масса порции

0,2
0,3
19

День: четверг
Неделя: 2
№
рец.

1
2
Завтрак 5-11 классы
Биточек пикантный.
308,38
Булгур с овощами
68,59
Чай черный с вишней
788
Мучное изделие
384,4
Хлеб "Крестьянский" с Валетек
299,35
Хлеб "Чусовской" с йодоказеином
299,12
Итого за день

№
рец.

Б

Ж

У

Энергетическая
ценность (ккал)

3

4

5

6

7

100
180
200
50
20
20
570

15,5
6,3
0,3

11
30,5
13,9
42,5
9,7
9,2
116,8

178,9
213,4
53,2
296,7
47,6
45,2
835

Пищевые вещества (г)
Прием пищи, наименование блюда

Масса порции

8,3
7,1
0,1
12,8
1,5
0,2
1,4
0,3
25
28,8
День: пятница
Неделя: 2

Б

Ж

У

Энергетическая
ценность (ккал)

3

4

5

6

7

100
180/20

16,6
3,8

39
6,7

3,8
25,2

437
199

200
40
20

0,3
1,5
1,4
23,6

0,1
0,2
0,3
46,3

16
9,7
9,2
63,9

62,1
47,6
45,2
790,9

Пищевые вещества (г)
Прием пищи, наименование блюда

1
2
Завтрак 5-11 классы
Поджарка из свинины
280,21
Картофель по-деревенски с паприкой/ Овощная
133,78
подгарнировка
Чай с сахаром
197
Хлеб "Крестьянский" с Валетек
299,35
Хлеб "Чусовской" с йодоказеином
299,12
Итого за день

Масса порции